Der KÜCHENCOACH.                        MENÜ
"Mein Erfolgsrezept: Emotion."   Sternekoch Armin Langer

Referenzen 

 

 

Catering & Event / Messe Catering


2015 Deutsche Bank, Kempten

Kundenevent / Eröffnung 80 Personen exklusives Flying Fingerfood

Trainings und Konzepte


seit 2012 ARAMARK Catering

Team Training, Workshops für Küchenteams

2014  BEER Grill, Schweiz

Messe & Showkochen IGEHO, Basel

2009 - 2013 METRO GROUP

Messekonzepterstellung, Exklusiv Messe Catering Internorga HH 2011 & 2012, Live Kochshows

DEHOGA 

Messe & Showkochen, ANUGA Köln / Intergastra Stuttgart

 

 


Block Menü - Chef Akademie

Trainings und Rezepturen

2014 mondelez Deutschland

Vertriebsmeeting mit Eventkochen


 


 


Ramada Hotel Group
Training, Motivationsseminare, Food Scouting & Rezeptierung


Seit 2008   Siemens Live Kochschule  Oberallgäu

Exklusivkochkurse


ALPINE CUISINE
Food Konzept, Pre - Opening Trainings


Seit 2010  Aldiana Gourmet Wochen

Showküche & Gastkoch

 

 




1995 - 2001 VIER SCHANZEN TOURNEE, SKISPRINGEN

Oberstdorf Oberallgäu

Planung & Durchführung des Exklusiv Caterings für den VIP Gastronomie Bereich





1999 SKIWELTCUP HERREN - OFTERSCHWANG, OBERALLGÄU

Planung & Durchführung des Exklusiv Caterings für den VIP Bereiche mit 1000 Gästen; inklusive Programmgestaltung und Catering im   Gastronomiezelt mit 3000 Besuchern





1998/99 WINTERFESTIVAL OBERMAISELSTEIN OBERALLGÄU

Programmgestaltung & Exklusivcatering VIP Bereich mit 500   Gästen, sowie im Gastronomiezelt mit 2500 Besuchern